中学时就读中华基督教会基协中学。学生时期在街上被星探看中而投身演艺圈。

1998年与张柏芝合作拍摄“阳光柠檬茶”广告。1999年加入无线电视成为合约艺人。初期加入综艺科，演出综艺节目与担任节目主持。

2000年主持《直check电视城》和《非常音乐空间》。

2003年参演《冲上云霄》，饰演机师“谢立豪”。参演无线偶像剧《恋爱自由式》。

2005年首次在电视剧《我师傅系黄飞鸿》中担任第一男主角，饰演少年“黄飞鸿”。同年7月主演剧集《我的野蛮奶奶》播出，饰演“宁茂春”及“不留名”，并获得2005年度万千星辉贺台庆颁奖礼“飞跃进步男艺员”奖。10月24日，参演台庆剧《阿旺新传》播出，饰演“钟子聪”一角。

2006年，黄宗泽先后主演了《千谎百计》、《赌场风云》、《溏心风暴》及《最美丽的第七天》。2月20日，参演电视剧《天幕下的恋人》播出，饰演热血保安“权力”。

2007年4月9日《溏心风暴》播出，饰演天之骄子“唐至逸”。7月9日主演电视剧《强剑》播出，饰演男主角“成风”。

2008年9月4日首次参演的电影《大四喜》上映。同年签约东亚唱片。12月5日推出首张个人EP《In Love With Bosco》，销量高达15000张。

2009年参演的《烈火雄心3》播出，饰演“方履安”，并首次挤身《2009年万千星辉颁奖典礼》“最佳男主角”最后五强。12月10日，出席贺岁剧《情人眼里高一D》造型记者会，饰演“廑力信”一角。

2010年8月9日《摘星之旅》播出，首次饰演奸角。同年发行唱片《Bravo》，销量高达15000张。

2011年8月11日主演的《潜行狙击》播出，再次尝试奸角，饰演黑社会大佬“跛Co”，并凭“跛Co”一角以黑马姿态二度入围2011年万千星辉颁奖典礼“最佳男主角”及“我最喜爱的电视男角色”五强。

2012年4月13日参演的电视剧《跑马场》于央视八套播出。5月起，出演改编自香港作家张小娴同名小说，徐誉庭编剧陈铭章执导的电视剧《面包树上的女人》，饰演男主角“林方文”，是一位忧郁作词家。7月2日主演的《护花危情》播出，此剧后成为2012年度TVB收视冠军。黄宗泽更凭“许玮琛”一角同时提名2012年万千星辉颁奖典礼“最佳男主角”及“我最喜爱的电视男角色”，并入围《MY AOD我的最爱颁奖典礼2012》“我的最爱电视男主角”、“我的最爱电视屏幕情侣”最后五强，最终夺得“十五大我的最爱电视角色”。11月首次担演电影第一男主角的电影《暗恋99天》（原名《等我爱你》）上映，饰演草根男“秋炳”。同年主演由戚家基首次执导的电影《神兽巴打》。

2013年2月参演的电影《在一起》上映，6月参演的电视剧《好心作怪》播出，一人分饰挛生兄弟“姚日山”及“姚月山”，之后黄宗泽凭借此剧，于新加坡“星和无线电视大奖”上获“我最爱TVB男艺人"与”我最爱TVB荧幕情侣“奖。5月起留港拍摄喜剧《猫屎妈妈》，出演第一男主角“鲍址堤”。9月起拍摄重头剧《点金胜手》。12月23日主演的《猫屎妈妈》播出。

2014年1月接拍由钟澍佳执导、改编自网络小说的电影《男人不可以穷》，出演第一男主角“薛可正”，影片定于9月18日香港上映，12月24日内地上映。1月6日出席TVB新剧《无双谱》造型记者会，饰演单元男主角“张珍”。3月底赶赴横店拍摄内地剧《神探杨金邦》，饰演男主角“杨金邦”。6月2日主演剧集《点金胜手》播出，饰演金融才俊“卓彧”。6月3日，主演内地剧《少年神探狄仁杰》于浙江台州影视频道首播，在剧中黄宗泽挑战一代神探“狄仁杰”。8月24日及31日，首次担任大会评委参与录制《2014年度香港小姐竞选》准决赛及决赛。9月3日赶赴苏州拍摄内地剧《爱让我们在一起》，饰演第一男主角“余小萌”。9月28日首次参与录制的内地户外真人秀节目《明星家族的2天1夜》于四川卫视播出，其厨艺及绅士举止赢得台前幕后的好评。10月27日出席综艺喜剧真人秀《实习也疯狂》新闻发布会，节目将于11月10日播出。11月加盟桐华策划、吴锦源执导的民国热血青春偶像剧《偏偏喜欢你》，饰演财阀大族嫡长子“沈文涛”。11月23日凭《点金胜手》于TVB马来西亚星光荟萃颁奖典礼上获“最喜爱TVB电视角色”。 11月25日在第六届欧洲万像国际华语电影节颁奖典礼上，黄宗泽凭借《男人不可以穷》获“最佳男主角”奖。12月15日凭《点金胜手》获TVBC年度中国内地最受欢迎TVB剧男艺人奖。

2015年3月接拍由贺盈时代影视出品的内地剧《奶爸当家》，饰演男一号受气全能多才多艺型奶爸“高寒”。6月16日主演内地剧《偏偏喜欢你》于湖南卫视首轮播出 ，7月1日起该剧于东南卫视跟播。6月22日出席TVB剧集《警犬巴打》造型记者会，搭档警犬，饰第一男主角“黎溢湫”。7月30日主演内地剧《少年神探狄仁杰》登陆中央8套黄金档上星播出，黄宗泽献唱片头曲《听风啸》。9月28日主演TVB剧集《无双谱》播出。10月接拍影力娱乐出品的都市青春励志内地剧《最好的我们》，饰演热血正能量男一号“陈昭”。12月1日主演的内地剧《长在面包树上的女人》登陆深圳卫视黄金档首播。

2016年4月22日，主演爆笑喜剧《刑警兄弟》。10月24日，与黄翠如、萧正楠和张继聪领衔主演的电视剧《幕后玩家》播出。

2017年，与苗侨伟、刘心悠合作主演电视剧《守护神之保险调查》，饰演百天明。

2018年4月6日，与苗侨伟、吴卓羲、张兆辉合作主演的电视剧《飞虎之潜行极战》播出。

2019年4月，电视剧《战毒》在香港正式开机，黄宗泽主演“双面督查”——程天。8月3日，担任浙江卫视陌生社交心理学旅行观察真人秀《各位游客请注意》固定嘉宾；9月6日，与苗侨伟、吴卓羲、马国明合作主演《飞虎之潜行极战》续集《飞虎之雷霆极战》播出，在剧中饰演行动组队长汪国栋；10月4日，与叶青、曲高位合作主演的网剧《我知道你的秘密》在优酷播出。