1950年，经由毛妹的穿针引线，杨濛被香港长城公司负责人袁仰安相中并获邀加盟。开始使用“夏梦”作为艺名，其灵感来自莎翁著作《仲夏夜之梦》，同时也因她在当年夏天加入长城，有着冀其梦想成真之含义。

1951年，初出茅庐的夏梦便被导演李萍倩起用，与韩非主演其荧幕的处女作《禁婚记》，夏梦在片中饰演女主角杨霞芝，这个角色原本是为刚离职的李丽华订造的。

因《禁婚记》上映后受到影迷的欢迎，夏梦因此受到公司及导演们的重视及栽培，于1952年在电影《娘惹》中饰演女一号杨永芬。

1953年，夏梦主演的古装片《孽海花》成为第五届爱丁堡国际电影节展映的19部影片之一，也是参与香港第一部参与国际电影节的作品。

1954年夏梦在电影《都会交响曲》饰演兰丝，并在同年的电影《姊妹曲》中饰演女主角陆黛妮，此后她成为香港左翼国语电影公司的台柱，并与石慧，陈思思并称“长城三公主”。

1956年，夏梦入凤凰影业公司，同时她也为长城公司拍片。

1957年，由金庸为她量身制作的古装片《绝代佳人》获得中国文化部优秀影片荣誉奖。

1959年，由《长城画报》主办的“香港国语片十大明星”选举，夏梦名列第一。

1960年，夏梦首次反串演出，在越剧戏曲片《王老虎抢亲》出演周文宾。同年她主演的古装悲剧片《同命鸳鸯》在香港国际电影节备受赞赏。

1962年夏梦主演越剧戏曲片《三看御妹刘金定》，为演好此片，她亲自到上海越剧院拜师学习。

1964年夏梦有两部作品上映，在《金枝玉叶》中饰演升平公主，同年另一部作品《故园春梦》饰演万昭华。

20世纪60年代后期发生了“文化大革命”，影业公司遭受巨大损失。因此，1966年主演《迎春花》后夏梦宣布息影。1967年，夏梦告别了从影17年的生活，告别了香港，举家移民去了加拿大定居。

夏梦在长城共主演影片18部，在凤凰影业的十年间共为凤凰出演影片10部。

创作经历

夏梦于1979年被邀出席全国文代会，随后与朋友合股创办“青鸟电影制片有限公司”，担任总监制，重返了她阔别将近十年的电影圈，开山之作是有关越南题材的《投奔怒海》。影片于1982年上映后，一举夺得了第二届香港电影金像奖的最佳影片、导演、编剧、美术指导等多项荣誉。

夏梦1984年监制的《似水流年》获第四届香港电影金像奖最佳影片、最佳导演奖。